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    张权良温室大棚养林蛙 [科技苑]

    2014年03月31日 来源:cctv7中央七套官网 作者:科技苑  
    内容摘要:别人秋天卖蛙,他为什么偏要在冰天雪地时砸冰卖蛙?冬天大棚里又湿润又暖和,蛙住进去为什么死了一大片?泥鳅和蛙搞同居,他这葫芦里究竟卖的什么药?张权良通过自己的努力,终于实现了砸冰卖蛙的想法。他的做法不仅为自己增添了更多的经济效益,还把林蛙放进农民的暖棚,让农民们不再为驱虫烦恼,真正做到了有机种植,同时也提高了农民的经济收入。
     
     

    [科技苑]为在寒冬卖林蛙(20140327)  本视频由CCTV7科技苑官网提供
    [科技苑]为在寒冬卖林蛙(20140327) 【主持人】:养过林蛙的人都知道,这养林蛙啊,都是春天开始养,秋天卖。可是在河北省昌黎县就有这么个叫张权良的怪人,他非要等到冰天雪地林蛙冬眠的时候,才开始破冰卖蛙。究竟是咋回事儿呢,咱们这就去看看。 【解说】:这个破冰捞蛙的人就是张权良,他说了,自己家的蛙不能秋天卖,必须得等到冬天,河水都结成厚厚一层冰的时候,才能卖。 【采访】: 张权良:我秋天不卖,都等到冬天我再卖,这阵卖林蛙价格高。你看,这样的林蛙还新鲜,拿出来,破冰底下的。 记者:那你什么时候开始这时候卖林蛙的? 张权良:我是2008年。 记者:那会儿为什么要冬天卖林蛙啊? 张权良:那阵啊,由于场子用钱紧,不得已抛冰卖的,把种蛙都卖了,卖了一部分。 【解说】:那一年,张权良由于资金短缺,迫于无奈把种蛙给砸出来卖了。虽说是迫不得已卖的种蛙,可他是万万没想到,就这么一砸,一捞,没赔钱,反倒是赚了。 同样的林蛙数量,冬天的价格要比秋天高出了一倍还多!原来大部分养殖户都在10月份的旺季都把林蛙抖落抖落卖完了,到了11月份以后,市场上就基本没活体林蛙出售了。活体林蛙没库存,这价钱可不就得猛个劲儿的往上涨吗。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:我了解了市场啊,秋天卖林蛙,价格比较低,一般都是80~120元,冬天卖林蛙呢,价格是它的一倍,230~270元。 【解说】:虽说这时间只差了两月,可这卖价就能高出一倍多。打个时间差就能多赚这么多钱,张权良一下子就有了新思路。从那天以后他就开始琢磨了,自己养的商品蛙,干嘛还秋天卖啊,干脆咬咬牙多熬它两月,等到冬天,天最冷的时候再把林蛙卖了,那得多赚多少!多养两个月,说长不长说短不短,关键是10月份以后,林蛙要冬眠,这段时间把林蛙放在哪儿呢? 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:我们当地啊,有一个优势,我们这呢,昌黎县是一个蔬菜的基地,可以说全国各地,四面八方的都来到昌黎县靖安镇,这里的集贸市场上,来收各种蔬菜。 【解说】:张权良住的河北省昌黎县,那可是被老百姓称为京城菜园子的风水宝地,在当地,一年四季扣大棚,不间断的往京城,乃至全国各地运送水果蔬菜。正因为如此,这地方的温室大棚也是一个挨着一个。张全良从小生长在这,所以给林蛙找地方过冬,他一眼就盯到了老家这片温室大棚上。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:因为我是一个养殖合作社,我就找到了我一个同伙,一个好哥们,一个蔬菜专业合作社,他有很多的大棚,我想去和他联合在一起,放在他的蔬菜大棚里,去放养。 【解说】:农民为了灭虫会给蔬菜喷药,如果把林蛙放到菜棚里,用蛙去防虫,蔬菜还不用打药,蛙有地方去了,住在大棚里还不用喂食,这不是一举两得的大好事么? 【采访】: 张权良:我哥们有很多的疑惑,他说,你的林蛙,能在我的大棚里生存吗? 李占民:一开始我不相信。 张权良:在我说道之中,我哥们终于吐口了。 李占民:我们两个合着,他养殖,我种植,他把林蛙放到我社的,所有的大棚里。 张权良:就把林蛙放到了韭菜棚里头。 【解说】:这哥俩一个搞养殖,一个搞种植,种养经验也不是一年两年了,都是行家,在大棚养林蛙,应该不会有问题。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:我们当地主要菜区有西红柿、黄瓜、桃、葡萄。 【解说】:为了找到最合适的大棚,他选择了韭菜、桃树、西红柿三个大棚做实验。可是谁都没想到,这第一次试验却是以失败告终,韭菜棚一放进去就不行。 【采访】: 张权良:虽说温度挺好,但是空气,湿度,不适合林蛙的生长。 李占民:韭菜棚密度太大,林蛙在里头,行不开,它蹦也蹦不了,爬也爬不了。所以说,那个就失败了。 【解说】:张权良想着自己养林蛙这么多年了,他的这些林蛙都是放养的,很皮实,放在大棚里应该不用操什么心,谁料居然不行,韭菜棚一方面湿度有点大,另一方面韭菜种的很密集,林蛙生活在里面活动也不方便。 本来想着,那个效果好就用那个,没想到这几个大棚都陆续出了问题。 有农户打电话说桃树棚子里到处都是死林蛙。 张权良赶紧跑过去查看,一开大棚的门,一股热浪冲过来,再一看林蛙都聚在一起,很多身体都已经僵直了。这次试验由于救助不及时,寄养在棚子里90%的林蛙都死掉了。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:因为桃树吧,它是一个高植被的东西。 【解说】:桃棚比较特殊,桃树长的高,为了不让风直接吹到桃树上,影响桃树结果。温棚上的气眼不能开的太大。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:一旦气温太高了 把气眼开的太大 它的叶片受到了强烈的直射 它的果木就受到一定的伤害 【解说】:在阳光好的中午,棚内温度甚至能超过30多度。温度一高,湿度又达不到,林蛙当然受不了。 另外一家种西红柿的农户反映说,大棚里的林蛙消失了,怎么都找不着。 张权良又赶去调查,他发现,其实种植西红柿的大棚里,林蛙并没有消失,而是躲在了地膜里,地膜的作用就是能够保持土壤湿度,地膜下的温度也比大棚里的温度低。温度一升高,林蛙全都躲在地膜下了。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:温度一高的话,林蛙就钻到地膜下了,因为地膜下,潮湿度特别好,有好多的林蛙都在地膜下。 【解说】:躲在地摸下面好是好,可是不方便以后的捕捉。 表面上来看,这两种大棚发生了两种状况,其实这些问题归结起来都是出在温棚内温度太高这个问题上。 第一次试验失败告诉张权良,要想放养林蛙,必须得给它们找一个合适的家。什么样的大棚适合寄养林蛙呢? 张全良考虑,林蛙喜欢栖息在活动方便,林内郁敝度大、枯枝落叶多、空气湿润的环境里,像在阔叶林或针阔混交林里,有高大的乔木,中层灌木和低层蒿草的三层植被遮阴最好,这样的环境,宽敞,林蛙很容易的找到庇护所,有安全感,湿度也合适,能保证皮肤湿润。所以适合寄养林蛙的大棚,最好是选活动区大,有遮盖物的大棚才适合。像韭菜棚就不能用。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:有的大棚适合养林蛙,有的大棚不适合林蛙的生存。 【解说】:张权良想林蛙是寄养在农户家里的,不能要求人家时不时为了林蛙开棚通风,还得找到一种不浪费人力,不给农户添麻烦的办法。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:我本身养林蛙,就是寄养在农民的蔬菜大棚里,我只想给农民带来更高的经济效益,不想给农民带来负担。 【解说】:桃棚的问题出在通气孔小,通风不好,棚内温度不好下降。张权良就和农户商量着在桃棚的墙上,多设置几个通气孔 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:在桃棚里头抠了几个循环空气的透气孔,在后墙上开几个洞。 【解说】:这样一来,就算桃棚上方的通气孔小,墙上的通气孔也能带动棚内的空气流通,适当降低温棚内的温度。除了通气孔,张权良还根据林蛙的习性,在棚里多设置了一个降温设施——小池塘。 天气热了很多动物都有洗澡降温防暑的习惯,张权良就想了,林蛙是不是也可以通过洗澡来防暑降温呢?张试着在温棚角落挖了一个小池塘,这样温棚内的温度一升高,林蛙就可以自己游泳降温。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:池塘建起来以后,这个林蛙,如果再遇到高的气温,它跑到水塘里头,从水里一过,它的水分就增加了。 【解说】:对于西红柿棚,由于通风换气比较频繁,不需要在墙上打眼,只要在棚角建造一个小水池就能满足林蛙的生活。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:菜农随时浇地,水随时都可以流到小水塘里头去,一个星期之后,这个水塘里头得换一下水,把里头的淤泥清理一下。 【解说】:经过了这一段经历,张权良总结出了经验,给林蛙寻找的寄养温棚,要选择哪种,株、行距离比较大,最好有高矮不同的植物套种,大棚里还要设置帮助林蛙降温的小池塘,小池塘一个星期换一次水,通风口小的大棚,要多设置通风口。 【主持人】:为了让温棚既能符合种植植物的要求,又能满足林蛙的生活习性,张权良可是没少费脑筋。这温棚选择好了,张权良觉得这事办漂亮了,就等着两个月以后挣大钱啦,谁料才过了一个月,种植户找到他,非得要他把林蛙收回来。这究竟是怎么回事儿呢? 【采访】: 张权良:农民就给我打电话,我们务必都得把林蛙收上来。 记者:那不收上来怎么样啊? 张权良:不收上来,林蛙就外逃了。 【解说】:原来每年的11月份左右,种植户们陆陆续续的把成熟的蔬菜瓜果收完后,为了下一批菜苗能茁壮的成长,他们会把地,重新翻耕一次,再继续种植。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:如果不翻耕下一茬再种,土壤特别板结。 【解说】:林蛙生性胆小,最怕的就是惊扰,这么混乱的环境下,林蛙很容易逃跑甚至死掉,所以菜农就又找到张权良,要求他把林蛙都收回去。年底之前要翻耕,这事儿谁都挡不住。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:头一年我把林蛙,放在人家大棚里,人家给我信,找我说你今天取林蛙来吧,我当时就有些事情就给耽误了(www.nczfJ.com/)。后来我上人家家去,人家说,你的林蛙都跑了,我们得翻耕土地。 【解说】:可这个时候,把林蛙收回来卖了,价钱还不到最好的时候,张权良的目的是冰天雪地的时候卖林蛙,张权良真真的意识到了翻耕这个问题的严重性。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:当时就有30多户来找我的,每个大棚那会儿都放4000多只。 【解说】:张权良清楚,把蛙收回来,直接放到蛙池里也不合适。温棚和室外温差很大,如果直接把温棚中收来的林蛙直接放到水池里,温度相差太大,再加上本身没有一个适应过程,林蛙肯定受不了。 在自然条件下,林蛙冬眠,要经过入水、散居冬眠、群居冬眠期和冬眠活动期四个过程。林蛙在陆地生活时用的是肺呼吸,入水冬眠后肺部停止活动,靠皮肤吸收水中溶氧,进行微弱呼吸。林蛙在真正进入水池冬眠以前,要经历的一个过程 ,也就是从肺呼吸到皮肤呼吸的一个适应过程。 张权良赶紧临时建起了一个寄养池,他想着回收的林蛙,短暂寄养后要赶紧放到蛙池里去,这个放进寄养池的过渡是必须的。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:大棚里头毕竟温暖,放在咱们这个寄养池子里头,让它们过渡一把,才能放到大池子里去,一般的都是5天左右吧,换一次水。 【解说】:寄养池里的林蛙只要经过5天的时间,就可以搬到室外的水池里生活,可是商品蛙数量这么多,都放进种蛙池能行吗? 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:商品蛙比种蛙的数量多得太多,我们收上来最少能有几千斤吧。 【解说】:张权良本来养种蛙也不是一年两年了,蛙过冬对他来说根本不是事。蛙池里养的是种蛙,数量少,已经慢慢冬眠了,现在一下子把回收的商品蛙,全部放进种蛙池,数量这么多,肯定会出现缺氧的问题。虽说林蛙在水底是处于休眠状态,可它们也需要呼吸,这么冷的天,冰面一封,水中的溶氧量降低,破冰增氧根本不现实。 【采访】: 张权良:凿洞不是一个好的办法。 记者:凿洞怎么了? 张权良:凿洞太麻烦了,那就得天天凿,还增不多大氧。 【解说】:这么冷的天,如果凿洞增氧,头一天凿开的洞,第二天就又给冻上了。所以给水池增氧,张权良首先想到的就是增氧机。可是增氧机也有弊端。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:增氧机的动静太大了,林蛙不愿意正常休眠了。 【解说】:这么大的一个水池,如果用一个增氧机,肯定不够用,放多了声音还太大,为了不惊扰林蛙,偌大的池塘张权良只用了一台增氧机,可是水下这么大的空间,怎么搅拌呢?这时候鱼缸里的泥鳅给了张启发,泥鳅在水里活蹦乱跳,这不就正好能给池塘活水增氧了吗 可是泥鳅有着和林蛙一样的习性,那就是——冬眠。在室内这么温暖的环境里泥鳅生龙活虎的,到了室外温度那么低,泥鳅还能起到搅动水的作用吗?还别说,张权良了解到有一种东北的花泥鳅,这种花泥鳅本来就生活在比较冷的地区,所以比一般泥鳅更能适应寒冷的气候。于是他赶紧收购了一批花泥鳅放进了蛙池里。 【采访】 记者:能捞着吗? 张权良:能捞着。看这泥鳅,花泥鳅、山泉花泥鳅。它的特点就是不往水底下钻。 记者:它不冬眠吗? 张权良:多了就不冬眠了,只要水达到一定温度,是循环水。一般的泥鳅它到了冬天正常休眠,这个泥鳅 只要你温度适合 它就不再休眠了。 【解说】:张权良了解到,如果池塘的池水太浅,池底的温度低了,花泥鳅一样会冬眠。 【采访】: 张权良:你看看有多深。 记者:这差不多有多深啊? 张权良:5米的杆,有4米,4米左右,看。 【解说】:张权良的池塘四米深,池底温度能达到零上几度,再加上池底的泥鳅和林蛙数量多,在这种环境下,不仅泥鳅不冬眠了,林蛙也不会冬眠。把林蛙放到池底,又不让冬眠,这事儿虽说有点不通情理,可对于将来破冰捞蛙来说,这可是件好事儿。 【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:如果林蛙真正休眠的话,我们想捞,下上地笼它也不会动,如果半休眠的话,稍微有点动静它都可以四处逃,这样容易钻到我们的地笼里去。 【解说】:通过努力,张权良的林蛙,在池塘里不再缺氧了,等在价格最好的时候再出售。张权良的林蛙多生活的两个月里,前一个月生活在食物丰富的温棚里,后一个月生活在氧气丰富的池塘冰下,这样的安排,不仅让张权良的林蛙个头更大,也为农民种植蔬菜提供了帮助。越来越多的农民找到张权良,欢迎他的林蛙到温棚里寄养。 【采访】养殖户:有这个林蛙了,不用打农药了,果实长的都好了。双赢收吧,林蛙也长肥了,蔬菜也长好了,还是无公害的蔬菜,钱也收入多了。现在我们棚里都放上了,效果明显,西红柿秧比别的好,叶片还壮,最后的经济效益还好,所以说,我们是特别欢迎农村合作社给我们放林蛙。 【解说】:张权良成立了养殖合作社,很多的农户也加入了林蛙养殖的行列,现在冬天砸冰卖蛙,成了当地独有的一道风景。 【主持人】:张权良通过自己的努力,终于实现了砸冰卖蛙的想法。他的做法不仅为自己增添了更多的经济效益,还把林蛙放进农民的暖棚,让农民们不再为驱虫烦恼,真正做到了有机种植,同时也提高了农民的经济收入。

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